La Vega
Huila – Kolumbien
Sobre La Finca
La Vega está ubicada en San Agustín, Huila, Colombia, a una altitud aproximada de 1.780 metros. La finca de James Meneses cuenta con alrededor de dos hectáreas, dedicadas completamente al cultivo de café. En la finca se cultivan diferentes variedades arábicas, entre ellas Bourbon, Laurina, Pacamara, Pink Bourbon, Sidra y Caturra, además de variedades especiales como Ají y Papayo.
Los cafés se cosechan selectivamente a mano y se procesan según el lote como natural, semi-lavado o lavado. También se utilizan fermentación anaeróbica, fermentación con inoculación de levaduras y fermentación prolongada. Con puntajes de catación entre 86 y 86,5 puntos, manejo parcial de sombra y un enfoque en lotes de finca de alta calidad, La Vega representa una producción cafetera pequeña y especializada de San Agustín.
Ficha Rapida
- Bourbon
- Caturra
- Laurina
- Pink Bourbon
- Sidra
- Pacamara
- Papayo
- Bourbon Ají
Origen
Direccion
Los Cauchos, San Agustín, Huila
Huila, Colombia
1.8155° N, 76.2277° W
Datos del mapa: © OpenFreeMap, © colaboradores de OpenStreetMap.
Galería
Cafe
La finca se enfoca en Bourbon, Caturra, Laurina, Pink Bourbon, Sidra, Pacamara, Papayo, Bourbon Ají con una produccion anual cercana a 5t.
Variedades
- Bourbon
- Caturra
- Laurina
- Pink Bourbon
- Sidra
- Pacamara
- Papayo
- Bourbon Ají
Cosecha
Métodos de procesamiento
Fermentación
Métodos de cosecha
Cultivo bajo sombra
Tamaños de lote ofrecidos
Exportación y logística
Ubicación habitual del café
Exportación directa sin intermediarios
Contacto
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Pregunta disponibilidad, muestras o más información directamente a la finca.
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