Finca San Agustin - Volcano Coffee

Guatemala – Antigua

  • Familienbetrieb
  • Junger Produzent
  • Organisch ohne Zertifizierung
  • Regeneratives Farming
  • Direkthandel
  • Transparentes Preismodell
  • Eigene Nursery / Setzlinge
Finca San Agustin - Volcano Coffee in 🇬🇹 Guatemala – Antigua

Über die Finca

Die Finca San Agustín – Volcano Coffee liegt in Antigua Guatemala, einer der renommiertesten Kaffeeregionen Guatemalas, bekannt für vulkanische Böden, hohe Lagen und exzellente Tassenqualität. Die Farm befindet sich auf 1.630–1.830 m ü. M., umfasst 21 Hektar und hat eine Geschichte, die bis ins Jahr 1900 zurückreicht.

Auf der Finca San Agustín wird Arabica-Kaffee angebaut, darunter Bourbon, Catuaí und Gesha. Der Kaffee wächst vollständig unter Schatten und wird zwischen Februar und April selektiv von Hand geerntet. Die Farm arbeitet mit Washed-, Natural- und Honey-Prozessen sowie traditioneller und anaerober Fermentation.

Die Farm ist Teil von Volcano Coffee und mit Produzent Juan Miguel Soberanis verbunden, einem auf Kaffee spezialisierten Agraringenieur. Der Fokus liegt auf Rückverfolgbarkeit, Nachhaltigkeit, transparenter Preisgestaltung, direktem Handel und langfristigen Beziehungen zu Röstereien.

Finca San Agustín hat am Cup of Excellence teilgenommen und erreichte 2026 den fünften Platz im regionalen Qualitätswettbewerb von Antigua Guatemala. Außerdem ist die Farm Teil von APCA, der Vereinigung für echten Antigua-Kaffee.

Steckbrief

Höhe
1630–1830 m
Produktion
23t
Fläche
21 ha
Kaffeeanbaufläche
21 ha
Gegründet
1900
Erntezeit
Februar-April
Varietäten
  • Bourbon
  • Geisha / Gesha
  • Catuai

Herkunft

Adresse

Antigua Guatemala

Guatemala, Antigua
14.5588° N, 90.7062° W

Kartendaten: © OpenFreeMap, © OpenStreetMap-Mitwirkende.

Kaffee

Die Finca fokussiert sich auf Bourbon, Geisha / Gesha, Catuai; die jaehrliche Produktionsmenge liegt bei etwa 23t.

Varietäten

  • Bourbon
  • Geisha / Gesha
  • Catuai

Erntezeit

Verarbeitungsmethoden

Fermentationsverfahren

Erntemethoden

Schattenanbau

Angebotene Lotgrößen

Export & Logistik

Kaffee befindet sich normalerweise

Direktexport ohne Zwischenhändler

Kontakt

Kontakt aufnehmen

Frage Verfügbarkeit, Muster oder weitere Informationen direkt bei der Farm an.

Santiago

Santiago Spricht Englisch Spricht Spanisch

Business Development